Грузинский журналист сравнила армянский язык с английским в рамках кулинарной передачи «Кулинарная экспедиция» на грузинском телеканале Имеди.

Съемочная группа отправилась за тайнами армянской кухни в село Фока Самцхе-Джавахетии.

«Вайме, мне кажется, я учу английский», — отшутилась журналист, когда ее стали учить армянскому.
©
Sputnik/ Aram NersesyanТолма родом из Баку? Повар отстаивает право блюда на армянское «гражданство»»Село Фока, где 98% населения — этнические армяне, расположено на высоте 2800 метров выше уровня моря. Поэтому в этом выпуске мы рассказываем о секретах армянской кухни», — говорят ведущие передачи.

Съемочную группу встречает рыбак Аркадий. Пока девушки заворачивали толму, Аркадий с друзьями ловил рыбу.

«Армянскую кухню отличает обилие полезных для здоровья продуктов. Я и госпожа София приготовим толму по-армянски — с капустой и виноградными листьями», — говорит автор репортажа.

 

Для приготовления армянской толмы по всем традициям, к мясу добавляют рис, лук, заворачивают в виноградный или капустный лист.

Также в рамках передачи была приготовлена традиционная армянская выпечка — гата,  и рыба по-армянски.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *