Регион Вайоц-Дзор
Винодельня Арени
Эта винодельня расположена в 110 км от Еревана, прямо на въезде в село Арени. Первое, что вы увидите — двухэтажное каменное здание с пристройкой. В этой пристройке погреб с огромными боочками, готовые бутылки с винами, небольшое производство, кафе и конечно же дегустационный зал.
Это уютное место, на базе домашнего предприятия, работает с 1994 года. Объемы производства все эти годы росли, и на данный момент здесь закрывают более 250 тысяч бутылок вина ежегодно. В дегустационном зале можно попробовать красные и белые вина, фруктовые и ягодные. Самые популярные — гранатовое и абрикосовое вина, но также можно попробовать вино из айвы, вишни, ежевики, малины, персика и другие.

Это уютное место, на базе домашнего предприятия, работает с 1994 года. Объемы производства все эти годы росли, и на данный момент здесь закрывают более 250 тысяч бутылок вина ежегодно. В дегустационном зале можно попробовать красные и белые вина, фруктовые и ягодные. Самые популярные — гранатовое и абрикосовое вина, но также можно попробовать вино из айвы, вишни, ежевики, малины, персика и другие.

Самая посещаемая туристами винодельня с ходовым вином в нижнем ценовом сегменте. Если вы не винный сноб и просто хотите хорошо и недорого, то вам сюда. Все как по канонам: уютная атмосфера, бочки гобеленовые салфетки на столах. Имитация колорита обеспечена, а армянские сыры в качестве закуски дополнят аутентичность всего заведения. Отличный вариант для приятного пит-стопа по пути в Татев. Просто, дешево и со вкусом.

Old Bridge
«Старый мост» находится в поселке Ехегнадзор. Это такой гостевой дом-винодельня с колоритной армянской атмосферой, где любят угощать и принимать гостей по всем стандартам местного гостеприимства. Гостевой дом действует с 1998 года, а жители – семья Халатянов – за это время сумела достичь такого уровня, что ни один гость не уходит отсюда неудовлетворенным. У каждого члена семьи свои обязанности и своя часть ответственности.

«Мы делаем нашу работу с большой любовью» — говорят хозяева, — «нам нравится знакомство с новыми людьми из разных стран, со многими из которых у нас складываются дружеские отношения. Вечерами сидя во дворе под изумительно красивым летним звездным небом мы долго беседуем с ними, наслаждаясь голосами деревенской ночи и, конечно, нашим вином».
Производство вина Old bridges сочетает в себе армянские традиции Вайоц Дхорского региона и современные технологии. Виноград тщательно сортируется и отбирается. За процессом ферментации следят и поддерживают все необходимые условия. После изготовления вина, оно томится в бочках не менее 1,5 лет. Так же после попадания вина в бутылки оно еще «отдыхает» несколько месяцев до попадания на прилавки.

Традиции виноделия в Армении поддерживаются всеми силами. Правительство помогает виноделам и всячески поощряет производство, удачное расположение для виноградников и конечно же армянский менталитет. Многие вернулись на родину, чтобы заниматься возрождением винной культуры. Они научены современным аспектам этого дела, почерпнув многое со всего света. Но в первую очередь вино для вернувшихся на родину армян – это способ выразить свои чувства к родной земле, патриотизм и народную любовь. Это важная и приятная часть армянских традиций будет трепетно любима этим горячим народом и всем миром.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *